HORNO A LEÑA VATER HVB1
El modelo más vendido de la línea VATER
Encendé el fuego, reuní a la familia y disfrutá la experiencia VATER.
El VATER HVB1 es el horno más elegido por nuestros clientes gracias a su combinación de capacidad, eficiencia y facilidad de uso.
Su gran diferencial es la posibilidad de cocinar importantes volúmenes de alimentos sin perder rendimiento ni uniformidad de cocción.
Capacidad comprobada
Numerosos clientes utilizan este modelo para cocinar hasta dos lechones de aproximadamente 10 kg cada uno simultáneamente, manteniendo una excelente distribución del calor durante toda la cocción.
Máxima eficiencia energética
Su sistema de aislación térmica de alta densidad permite alcanzar altas temperaturas consumiendo muy poca leña y conservando el calor durante horas.
Construcción refractaria premium
- Piso refractario para pizzas y panes.
- Cámara de combustión totalmente refractaria.
- Estante regulable en 3 posiciones.
- Regulador de aire.
- Clapeta de escape en acero inoxidable.
Ideal para cocinar
- Lechones.
- Carnes.
- Pizzas tradicionales y napolitanas.
- Empanadas.
- Panes artesanales.
- Verduras.
Temperaturas de trabajo
Pizza tradicional: 400 a 450°C.
Cocción de pizzas: 5 a 7 minutos.
Temperatura máxima: 600°C.
Especificaciones Técnicas
Modelo: VATER HVB1
Tipo: Horno a leña para apoyar
Medidas exteriores
Alto: 75 cm
Ancho: 63,5 cm
Profundidad: 88 cm
Medidas interiores
Alto: 29,3 cm
Ancho: 46 cm
Profundidad: 80 cm
Peso 120 kg
Encendé el fuego, reuní a la familia y disfrutá la experiencia VATER.
